一、广东自考食品卫生与营养学专业报名条件

在广东省内居住和工作的中华人民共和国公民，不论性别、年龄、民族、种族和已受教育程度的限制，均可以参加广东省的自学考试。此外，港澳和台湾同胞、海外侨胞及外籍人士也可以按照规定参加该省的自学考试。

然而，对于一些专业性非常强、门槛非常高的专业可能会对报考者设置相应的报考限制，这通常是一些医疗相关的专业。而大部分专业并没有学历和技能报名的限制。考生们可以提前熟悉相关专业。

二、广东自考食品卫生与营养学专业报名时间

广东自考每年有3次开考机会，分别在1月、4月和10月。其中，1月份的自考时间已经结束。下面给您介绍4月和10月的自考时间安排：

1. 4月自学考试报名时间

- 新生预报名时间：2月27日——3月1日

- 考生报考时间：3月5日——8日

- 考试时间：4月13日、14日

2. 10月自学考试报名时间

- 新生预报名时间：8月20日——23日

- 考生报考时间：8月27日——30日

- 考试时间：10月26日、27日

三、广东自考食品卫生与营养学专业的含金量

1. 学信网可查

自学考试通过一门课程就有一门课程的成绩，完成自学考试全部课程后考生可以申请毕业，毕业证书和自考信息将被录入国家学信网，这样可以正规可查。

2. 国家承认

国家规定高等教育自学考试的毕业生在就业、工资、户籍管理等方面享受与普通高校相同学历层次毕业生同等待遇。自考学历也可以考研、出国留学，目前世界上有40多个国家承认自考学历，其中包括澳大利亚和英国的高等学府。

3. 社会认可

自考学历在社会认可度上仅次于统招学历（全日制学历），对于那些没有能够获取全日制学历的人来说，自考是一个很好的选择。

4. 考试有一定难度

从官方公布的数据来看，全国自考的通过率为15%，而广东省的自考专业通过率要更高一些，已经通过自学考试获取学历证明的人有37万以上，通过率达到24%。自学考试大部分由国家统一命题，考生参加国家统一考试，考试公平，尽管自考通过率相对较低，但能通过自考取得证书的人也能证明自己的学习能力。

总结：广东自考为广大学习者提供了一种宽松、灵活的报名报考方式。食品卫生与营养学专业作为其中的一门专业，在报名条件方面与其他专业没有明显的区别。考生们在报名前需要了解自己所报考专业的具体要求，并在准备期间进行充分的学习和复习，以取得自学考试的优异成绩。广东自考系统的学历证明具备较高的含金量，其学历在学信网可查，并得到国家承认和社会认可。希望广大考生能够抓住这一机会，通过自学考试取得自己的学历证明，为自己的求职和发展打下坚实的基础。